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笔趣阁中文>八零年代养猪致富 > 第十二章二合一(第5页)

第十二章二合一(第5页)

就这样忙碌到晚上把身上清理干净后休息,第二天需要准备的事情就比较少了。

终于等到了12号初夕,早上起来就得把半月前宰的过年猪,把猪头耳朵尾巴等其他部位,放在大铁锅里煮熟,然后早饭随便吃点应付。

每到宰过年猪的时候也都是好一番景象,大人会去帮忙,小孩则在一边看。

不过有些习俗,本年与本命相克的小孩不能看杀猪,只能等杀完后才能出来,讲点风水。

猪被五花大绑着木板上,然后白刀子进红刀子出猪就呜呼了,拿个铁盆放在脖子下面接猪血,冷却过后无论是生吃还是煮熟都美味。

然后用烧开的水浇淋在猪上面开始刮毛,清洗干净开膛破肚把里面的脏器取出来,有些直接扔掉有些是用铁盆接住清洗干净还能吃。

把肚里的处理好接下来就是分成几大块,盐巴腌制后就用大缸装起来保存,最后熏制。

在这期间里可以把肉切成小块煮给来帮忙的人吃,还有可以给小孩放火上烤着吃。不需要过多的调料,仅仅就是盐的味道已经很香了。

大件完成后就是剩下的小件,清洗猪肠这些的时候可是有点难的,要洗干净还得处理没味。最后就是熬油,猪肠包猪肉熏制成为腊肠。

把猪肉熬煮起来,可以调浆糊方便贴春联。

浆糊就是用水和面粉按比例调和均匀,放到火上加热在此期间需要不断搅拌以免粘锅。

最后就是先把需要粘的位置以及春联上蘸些,然后上墙美美完成。真正早饭时间有点晚隆重还要祭祖,中间放着的盆里是煮熟的猪头这些。烧香冥币,在这个期间里就可以放鞭炮了。

然后除夕这天就没什么别的事情了,晚上发红包守夜看春晚,堂屋里的蜡烛是不能灭的。

等到晚上吃过年夜饭,杨桃几人坐着唠嗑,等过了点放了爆竹就可以睡觉了。

火炉的四边都被坐得满满当当的,杨桃去房间里拿出来早就准备好的红包,发压岁钱了。

杨帆杨柳痛快就接下了,谭向川不太想接。不懂为什么他也有压岁钱。两人想法一致,他也给杨桃准备了,结果没想到自己慢人一步。

杨帆杨柳也接过谭向川的,“谢谢姐夫。”

谭向川把自己准备的压岁钱也交给杨桃,于是两人就这样互相给了对方压岁钱。

杨桃隔着纸壳摸着里面沉甸甸的,她也不知道谭向川里面放了什么东西,大胆猜测不会全身家当都放进这个红包送给她了吧。

等到零点,先是一家放起了烟花开了个头,接着就是家家户户都出来放烟花看烟花了。

这个时候没有禁止燃放烟花爆竹,所以这阵仗有点吓人,这场烟花秀足足持续快一小时。

几人互道早点休息后就各自回房间了,回到房间后杨桃实在忍不住好奇拆开看了看。

然后想把红包还给谭向川,好家伙,还真的就是全身家当都放里面给她了。

等谭向川洗漱回来的时候就看着杨桃坐床上等着他解释,谭向川先开口道:“桃,我们都在快一年了。在这期间里我吃你的用你的,你还不收我钱。又不是慈善家,咱两可是夫妻。你跟我划那么清楚那么明白,你是不是不想要我了?”

“你当初说过会对我负责的。”谭向川接着控诉,“结婚这一年里咱两差不多是分床睡,你说不想要孩子。感情慢慢来我答应也认可,但是你不能就这样不让感情有发展的机会。”

“行,我收着了。”杨桃听完这些,答应了下来,“今年可能要搞事情会花费些钱,如果不够用就从你的里面挪,算你提前投资我的产业。”

“好。”谭向川也不纠结什么投资不投资,杨桃肯收下他的钱相当于就是还有爱,就证明他们的感情还是有点进展的,就是有点缓慢。

“睡了,压岁钱压枕头底下。”

杨桃裹着被子就扭头靠墙,谭向川上去后环抱着拍拍她的被子,“你可以试着相信我。”

“哈?睡觉,别吵吵。”杨桃动了动。

“噢好。”谭向川不再有小动作躺平。

等到外面终于没有声响可以睡觉的时候,杨桃想着刚才谭向川说的话,两人关系不好?

一般般吧,她和两兄妹都一般般相处。

想着想着意识就逐渐陷入睡梦里,忙活一天还带熬夜,这会早就困得不行了。

大年初一,开始走亲戚。

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