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8090(第18页)

斯科特望着眼前的江晓,认真工作的他好像有一股让人移不开眼的魅力。他还在沉浸在自己的想象中,不知道江晓什么时候拿着一杯豆浆过来放在了他的面前,摸了摸他软软的毛,“乖乖自己喝,等会给你吃豆腐脑。”

【小羽毛:放了糖的豆浆好好喝,热乎乎的还有一股豆香味。】

【我爱番茄:甜滋滋的,好喝。】

看到甜宝乖乖自己喝,江晓灭火将煮好的豆浆冷却到85度左右,从高处缓慢冲入调好的石膏水,边冲入边搅拌,直至豆浆与石膏水充分混匀,盖上盖子静置20分钟。

童童已经喝完了豆浆跑了过来,睁着大眼睛望着大锅问:“这就好了,等会就是豆腐吗?”

不止是童童好奇,其他人照样好奇,他们从来没有见过豆腐,不知道豆腐是啥样的。连正埋头苦吃的斯科特都抬起了头,猫身真的太不方便了,连喝豆浆都只能用小猫舌头舔食。

“还没,瞧瞧那边。”大家随着江晓的视线望去,一个奇怪的工具已经洗好放在了桌上,“这个是我们等会要用到的模具,等到豆浆凝固就将它放入模具中去除水分,这才能形成豆腐。”

“你有想好要吃甜的还是咸的了吗?”江晓开始诱惑童童,这种诱惑很少有人能抵抗住,一勾一个准。

“要吃,要吃……我也不知道吃什么口味,但是童童喜欢吃。”小吃货童童迫不及待说出口,一说完就发现暴露了自己的吃货本性,赶忙改口,“甜宝也喜欢吃。”

“嗯嗯,甜宝喜欢吃。”江晓忍住笑意说。

斯科特瞪大眼睛,这个小崽子怎么能拉他做挡箭牌,真的很坏,他要生气了。

“那你要吃甜的还是咸的。”江晓再次问小童童,甜宝就不用想了,小猫咪就得吃甜的。

“还是要选择哦,我能两个都选吗?”

轻轻敲了敲他的头,“贪心鬼,那你能吃完吗?”

“我能。”童童话音紧接着他的话落下。

江晓走进厨房,端出几个大碗,碗中分别放了一些佐料,将锅盖打开,白嫩嫩的豆腐花就出现在大家面前。

勺子轻轻触碰,凝固的豆花还有弹性,微微伸缩后回弹,那种嫩度比以前见过的鸡蛋羹还要的嫩滑。

几个大碗中都放入了一大勺豆花,一半碗中加入了白糖,一半碗中加入了黄豆、花生、香菜、榨菜还有一些辣椒油。

完全不同的两个风格让大家懵了,他们不知道应该怎么选择。

“晓晓,你喜欢吃甜的还是咸的。”童童伸出手去,不知道该选择哪个口味。

“我更喜欢吃甜的,你可以都试试看,个人的口味不一样,挑自己喜欢的就好。”江晓将一小碗甜豆腐脑放在了甜宝面前。

刚刚喝完豆浆的甜宝本来不想再吃,他不想被轻易拿捏,但是想法很好,面对热气腾腾的豆花,再看看江晓带着微笑的脸,没忍住又低头尝了一口,“喵。”(好吃。)

伺候完甜宝,另一个已经开心吃了起来。小家伙吃得很豪迈,大口大口的送入口中,吃完了甜口紧接着吃起了咸口,也不怕拉肚子。

【机甲斗神:咸的更好吃,勇士就要吃辣辣的豆腐脑。】

【泡泡:甜的更好吃,你真的是个勇士脑。】

【热爱冒险:我也觉得咸口更好吃。】

直播间在为哪个口味更好吃争论时,江晓已经将豆花放进了模具中,用白布包严实后压上一块大石头。

豆花中的水分被重物一压随着模具流了下来,接下来只需耐心等待即可。

“晓晓,大家都在争论那个口味的更好吃,我好像喜欢吃咸的,甜宝喜欢吃甜的,好难选哦。”

“喵喵喵。”(我只吃了甜的啊。)

“为什么要选择呢,吃自己喜欢的就好。”江晓挑了一碗放糖的豆腐脑尝了尝,是这个味道,看来石膏用量把握得还不错。

【枫衣:有什么好争的,我两种口味都喜欢,这可比我们以前吃的好多了。】

【古蓝星爱好者:好像也是,飘了飘了。】

耐心等了了一段时间,看了看磨具的滴水情况,好像已经可以了。

打开木板将白布扯开,冒着热气白嫩嫩的豆腐出现在大家面前,没有豆腐脑的嫩滑,被重物压出水分后更加的结实。

【小虎鲸:我刚刚偷偷尝了尝,没什么味道,只有股豆子香,还不如吃豆腐脑。】

江晓正好看到了这条弹幕,“这可说错了,豆腐能做很多好吃的,像是什么煎豆腐、麻婆豆腐、油泡豆腐、文思豆腐等都是非常好吃的料理。”

江晓每说一道料理,大家就咽一下口水,不用看到食物听名字就知道很好吃。

“这次做了挺多,大家也尝尝吧,我会制作几道关于豆腐料理的视频上传到后台,大家可以自己在家试试。”江晓说完,他们都知道肯定是要抽奖送给大家。

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