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110120(第17页)

她拿勺子舀了一点直接吃了,“好像啊,要比买的沙拉酱更浓郁一些。阿姐你尝尝,真的可以吃。”

要说唯一有点危害的就是她用的是普通鸡蛋而不是无菌蛋。

可是现在去哪买无菌蛋。

她不相信那些卖沙拉酱的厂家用的是无菌蛋。

所以大哥别嫌弃二哥。

林堂姐还是吃了,“怎么会,明明都是生的,最后却是这个味道。”

百思而不得其解。

林木槿完全理解林堂姐,这也是她曾经的疑惑。

第一次看自制沙拉酱视频的时候一点不信的,然后开始搜索,发现大家伙几乎用的是一个配方,她才不得不信了。

林堂姐将沙拉酱抹在紫菜卷上吃了,“果然一放酱就更好吃了。”

接着她又去吃了口买的沙拉酱,“咱们做的更好吃!”

林木槿很是得意,“因为咱们舍得花钱啊,又放炼乳又放奶油的,你看看买来的沙拉酱配料表是不是没有这两样。”

林堂姐还真仔细看了,“真没有。那咱们自己做岂不是增加成本了。”

林木槿知道林堂姐没绕过这个弯,“咱们自己制作真材实料更美味,但是成本肯定没有超市里的沙拉酱卖的贵,所以归根到底还是省钱了。”

如果她们偷工减料的话可以更省钱。

第119章试做辣酱推测着来…

第一百一十九章

林木槿少有的来了早市,和林堂姐一起挑选食材。

她还拿着一包内陆进口的韩式辣酱,青岛产的。

汇美这边重点要用到三种酱,沙拉酱昨晚就做出来了,比预计的还要好。

番茄酱她也会做,食材也都买了。

可韩式辣酱她只有少许印象,所以带着“外挂”了。

准备照着配料表购买。

感谢现在科技狠活还不多。

你敢信原来辣椒酱里居然有西红柿和苹果。

“阿姐,你说这辣椒买哪种?”林木槿拿不定主意。

主要是辣椒品种太多了。

干的鲜的,辣的不辣的,大的小的。

林堂姐想了想,“辣的不能要,我尝过辣椒酱属于甜辣口,辣度很低。”

林木槿点头,“咱们这的人不太能吃辣的。”

就是家里炸的辣椒油用的也是辣度低却很香的品种。

林堂姐又说道,“必须买红色的辣椒。”

林木槿也没异议,谁家辣椒酱是绿色的。

林堂姐继续,“最后就是选干的还是鲜的了,阿妹你觉得呢?”

林木槿哪里知道啊,努力回想相关的视频,好像需要破壁机。

既然用破壁机好像就不能是干的。

“鲜的吧。”

很是不确定的语气。

林堂姐却是笑了,“我也觉得是鲜的,红色的鲜辣椒,得好好找找了。”

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