徐荷叶根本来不及考察,只看着形象不错,口舌伶俐,就让人留下试工了。
刚开始徐荷叶一个人收银,后来发现她一个人根本搞不定这么多顾客,只能让董杏花再开一个收银台收钱。
这一忙就忙到了夜里商场关门。
一群人连午饭和晚饭都没吃,根本分不出空去吃饭啊。
好在早上徐荷叶过来时提前买了饼干、鸡蛋糕、汽水饮料之类的小零食放在店里,大家饿了抽空啃几块,才没有因为高强度的工作累饿趴下。
不过熬到现在,也差不多快累瘫了。
就连徐荷叶说去吃个夜宵,都没有人响应。他们现在只想回家,躺到自己的窝上,好好睡一觉。
“那行吧,今天大家先回去好好休息。等过两天生意没这么忙了,我请大家去酒楼吃大餐。”
徐荷叶说着,把六位新员工的试工工资发给了她们。
李杏看着手里的两张大团结,有些奇怪:“小老板,你给多了。”试工工资一天八块钱,当天结算,昨天的已经给了,今天的也应该是八块钱才对。
“没给错。”徐荷叶道,“八块钱是今天的试工工资,另外十二块是餐补。”
她解释道:“本来说好了试工一天包两餐饭,但是今天太忙了,大家都没去吃饭。这钱现在补给你们。”
李杏和李桃对视一眼,都看出了惊喜。
那十二块钱说是餐补,其实还是徐荷叶的变相补贴。如今物价还不算贵,两块钱就能吃到一份很不错的,有肉有菜的盒饭。
若真是餐补,给个四块钱就已经很可以了。
但是徐荷叶给了十二块,多出的那八块钱,其实是给他们的辛苦费。两人更坚定了要在这家店做下去的念头。老板大方,将来她们卖得好,老板才不会找理由克扣她们的业绩。
新来的四位本来都在打退堂鼓,今天实在太忙了,忙到连饭都没空吃。累死累活,才只有八块钱的试工工资,不划算。但有这额外多发的十二块,四人瞬间觉得她们又能行了。
老板大方,该给的待遇给了,最重要的是她有眼睛,不会假装看不见员工的辛苦。
第171章二店三店
开业第四天,周一,店铺人流量骤降。
其实和商场其他店铺比,来他们店选衣服的顾客还是很多的。只是有了昨天疯狂星期日的对比,今天就显得有些清冷了。
加上六个店员,这间六十平方米大的铺子里足足有十六个半的工作人员(半个是庞为)。
放眼望去,工作人员都快比顾客还多了。
徐荷叶观察了一下,见新来的六个店员都能很好地招待顾客,心下满意,然后看向董福运:“小舅舅,第二间铺子,第三间铺子都可以签下来了。”
“以后这家店就是咱们的总店,其他店就是分店,根据开店时间定为二店三店,以此类推。”
董福运:“距离过年只有十来天时间,再开新店还来得及吗?”
徐荷叶:“来得及。”顿了顿,她道,“来不及也要开。”
说着,她拿出那份统计本:“开业这三天,任谁来都能看出咱们店的火爆。”
“作为一家铺面,这三天的销售额很可观,可以说卖得很好。但我们近期最大的目的还是销库存。你们来看下库存数据,三天时间差不多销出去一千多套冬衣。
这个数据对于一家实体店而言其实是很耀眼的,不过——我相信你们也注意到了,咱们店铺面积就这么大,能接待的顾客十分有限,很多奔着咱们店铺来的顾客,最后都因为接待不及时,去了其他铺面。”
“可见昨天那个顾客量就是咱们店最大的承接量。按照这个水准算,平均一天三百套冬衣,卖到年前,也只能销出去三千多套。三千套冬衣,对咱们接近两万套冬衣库存来说,不过是杯水车薪。”
“要解决招待不足的问题,只能再开店,分流,让那附近的顾客都去分店购买。”
“如此一来,才能最大程度地把仓库里积压的库存全都销售出去。”