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第53章 广告人（第1页）

第53章广告人（日万第三更）

萨克米的热灌装生产线还有一个月才能到位。

这段时间陈秉文不想干等。

他准备利用厂里现有的设备和临时改造的灌装线，先小批量生产瓶装水试制品，然后投放市场进行试销。

实验室的成功仅仅是第一步。

未经市场检验的产品，再好的技术也是空中楼阁。

瓶装水能否被消费者接受，定价是否合理，包装是否吸引人，这些问题都需要通过小范围、可控的试销来寻找答案。

这远比闭门造车或盲目自信更可靠。

陈秉文绝不允许瓶装水项目在临门一脚时功亏一篑。

首批试销的产品选择了三款最受欢迎、也最适合瓶装化的水：陈皮红豆沙、椰汁西米露以及杨枝甘露。

为了掌握消费者最真实的反馈。

陈记食品旗下的五家标准店、三十个流动销售点，全面进行了铺货。

观塘食品厂，临时灌装区

“文哥，第一批五百瓶，三种口味都齐了。”

高振海抹了把汗，指着码放整齐的纸箱。

陈秉文随机拿起一瓶杨枝甘露，拧开菱形防滑纹的瓶盖，“啪”的一声轻响，轻松顺畅。

他尝了一口，冰凉的口感，芒果的香甜和西柚的微酸完美融合，与堂食现制的差异极小。

“好！”陈秉文眼中闪过一丝满意，“阿海，立刻安排配送，所有点都要铺到！五家标准店、三十个流动点，一个都不能少。告诉伙计们，售价与堂食同价！”

“与堂食一样？”高振海有些迟疑，“文哥，这瓶装的成本更高，还加了瓶子钱。”

“试销阶段，价格要亲民，要让消费者觉得值！”陈秉文语气坚定，“我们要看的是消费者愿不愿意为瓶装的便利买单，而不是一开始就把人吓跑。

等正式量产规模上去了，成本核算清楚，再根据实际情况调整。

记住，记录好每个点的销售情况、顾客反馈，特别是口感评价！这一点最重要！”

“明白！”高振海不再多言，立刻招呼人手装车。

一辆顺达物流的改装冷藏车满载着首批瓶装陈记水，驶向九龙港岛的各个角落。

陈秉文没有选择大张旗鼓的宣传，而是采取了一种近乎“静默”的试销策略。

没有广告，没有促销员。

他的目的很明确，就是要观察消费者最真实的消费者行为。

在没有任何引导和干扰的情况下，谁会注意到它？

谁会愿意为这瓶“方便带走”的水买单？

口感是否能经受住考验？

包装是否足够吸引人？

定价是否合理？

在大批量瓶装水上市之前，这些问题肯定要先了解清楚。

铜锣湾，陈记水标准店

午市高峰前。

店员吕珊珊将几瓶瓶装水摆在了柜台最显眼的位置。

收银台旁边一个专门定制的展示架上。

冰镇的瓶身凝结着细密的水珠，在灯光下折射出诱人的光泽，瓶身上凸印的“陈记”logo和产品名称清晰醒目。