薛氏边嚼着豆腐,边发表试吃感想。
“嫂子说的没错,这是好东西,有了它饥荒都不用饿死人了,一块下去吃的撑。”
王大地也从外面回来了,看到他们围在一起:“干啥呢?”
崔氏急着喊他:“老头子你快来,好东西!”
崔氏又把刚刚谢霜白的话说了一遍,又给他尝了尝豆腐。
王大地明显更激动,他明白这代表什么。
他们村虽然说没有饿死人的事,但是每年冬天依然不好过,要是有了这个什么豆腐,那可是真的救命。
黄豆难吃一直也没找到解决的方法,有了这个,也解决了堆积的黄豆,真是一举两得。
“我在做两个豆腐的菜让大家尝尝。”
崔氏一听脸都绿了,小声说:“婶子得看着你。”
谢霜白看崔婶心疼的样子忍不住笑了,“行啊婶儿,你学学到时候给家里人做着吃。”
于是王家午饭就是个豆腐宴。
甜豆腐脑,咸豆腐脑,白菜炖豆腐,煎豆腐,麻辣豆腐,豆浆。
谢霜白把目前能做的都做了。
“这个麻辣豆腐也太好吃了!”
“我喜欢这个白菜豆腐。”
“我爱煎豆腐。”
这样的对话充斥着王家。
“霜小子,你做的好,这生意肯定行。”
王大地咬口豆腐笑着看他,这下他的心算是放下了。
“可不是嘛,咱们村里牙口不好的老人可不少,有了豆腐他们做梦都能笑醒!”
崔氏咽下豆腐,问他:“豆腐这么好吃,黄豆肯定涨价,你要不要收一些。”
王大地想都没想说:“我看行,黄豆价贱,我给你收。”
“叔我手上除去要买石磨的钱只有1两,收的话也收不多少,如果村民涨价那么就拿豆子换豆腐,涨的高换的少,算下来他们也不划算,最后肯定也不会再涨了。”
谢霜白又想想:“不过收点也行,您家的和赵哥家的我先收。”
“我和墩子家的肯定留给你,收也是收别家的,你别管了,我给你办了。”
“我钱……”谢霜白话还没说完就被王大地打断。
“钱我先垫着,你卖豆腐挣了再给我。”
“也行,那我就不跟您客气了。”
“客气啥,看到你有营生我也安心了,以后你尽管叫你王哥去帮忙。”
“知道了叔。”
“下午我就去收豆子,明天你在开始卖豆腐,石磨的事我给你问着呢。”
“叔您尽快,今日我在磨豆子就有人盯着我看,我倒不是怕他看出来什么,但还是在家做更放心。”