蒋肆空理了理衣领,没继续说什么。
他走进后厨,姜成翔一见是蒋肆空,停下了手里的动作。
“chef,你终于回来了。可惜李女士还是超级不情不愿地走了。”
蒋肆空应了声。
他对后厨里的几个实习生一一颔首,便径直走向副厨孙文虎,“胖虎哥,今天辛苦了。”
孙文虎:“这本来就是我该负责的,没什么辛苦不辛苦。”
蒋肆空笑了下,走到水池旁开始仔细洗手。
洗完擦净双手后,他看向旁边正在摆盘的陈安静。
蒋肆空伸出手,用干净的小拇指沾了点瓷盘中的酱汁,放在唇边试了试味道。
“主厨,怎么样?”陈安静紧张地问。
蒋肆空双眉紧蹙,“巴萨米克醋……”
巴萨米克醋被誉为是世界上最浓郁、香气最丰富的醋。
同时,它也是最为昂贵的醋。
巴萨米克醋往往需要经过12年至25年以上的培养,才可以得到一小瓶黏稠的醋液。
哪怕是一小勺的巴萨米克醋,都能感受到它温润、醇厚、强劲的风味。
是以,巴萨米克醋广泛用于餐桌上。
“十八世纪的fancescoleonardi有句简单经典的话,他说美味的酱汁是所有美食的灵魂。”
蒋肆空睨着陈安静,语气很淡,“但是一切都得适量而论,巴萨米克醋放多了会掩盖住鹅肝原本的新鲜细腻。安静,你目前最大的问题,是对量的把控没有达到完全精准的程度。”
陈安静抬起头,无比认真:“主厨,我以后一定会多注意的。”
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蒋肆空倚着墙,看了下挂钟。
已经十二点了,也不知道现在她在医院怎么样。
他正打算去更衣室换衣服,陈安静从外面跑进来。
她喘得上气不接下气,表情忐忑不安:“主厨,我们要做清洁的时候,发现了……发现了一个人。”
她当时简直被吓了一跳,还以为自己遇到了女鬼。
因此想也没想便跑过来找主厨了。
陈安静指指自己的脑袋,“还有……那个人她这里好像有问题。”
蒋肆空凝神,“脑袋有问题?”
“对,她的脑袋有问题,额头用白纱布包了好几圈,身上还穿着一套条纹病号服。”陈安静试探性开口:“主厨,你说,她该不会是从六角亭跑出来的吧?我看说不定……”
她还没说完,被蒋肆空匆匆打断道,“她人在哪里?”
陈安静:“在blue的门口,我想她大概待了很久……”
蒋肆空眉目染上几分担心的神色,他拿了件外套,快步冲出去。
门外几个人见蒋肆空走过来,自发让出一条道。