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苹果树下二（第2页）

齐沛珉终于咽下嘴里的最后一点苹果，万念俱灰：

自己不仅丢光了脸，而且还把曾棽那组的苹果吃了好多，活脱脱一个来捣乱的疯子。恐怕要被岑亦津当作神经病，开始被他厌恶。

他颤颤巍巍地掀起衣服的一角，缩着脖子看向岑亦津，却没在对方的双眼里看见想象中的震惊或鄙夷，反而是极为复杂的情绪，还似乎在……回忆些什么。

齐沛珉懵了：这是什么意思？难道在原书没写明的情节里，“自己”在以前也做过类似的蠢事，所以才引发了岑亦津的“追思”？

可不等他细想，系统就又一次发话：

“恭喜宿主！因宿主大量消耗曾棽的原料，导致其可用于榨汁的苹果不足原定数量的50%，延误榨汁进度、损害榨汁效果，‘破坏曾棽负责的农业项目’任务完成！”

齐沛珉：……行吧，虽然闹了个大乌龙，但也算是歪打正着、殊途同归了。

“别发呆了。”岑亦津抬手蹭掉齐沛珉嘴角的果渣，喉结滚动了一下，“榨汁时间快结束了。”

……

走进蒸馏区，一个个迷你简易铜制壶式蒸馏器造型优美，却泛着冰冷的金属光泽。齐沛珉跟在岑亦津身后走到操作台时，脚步顿了顿：

他注意到，两人的“工位”似乎不同于方才榨汁时的排布。

早几秒站定的乔凡笑着开口：“岑总、沛珉，跟我换个位置吧。站在这里的话，我能被拍得更好看一些。拜托啦，感激不尽！”

岑亦津侧头看向齐沛珉，等待他的意见。齐沛珉心不在焉地冲乔凡点点头表示同意，全部的思绪都集中在如何在蒸馏和勾调环节帮乔凡夺魁——

在刚结束不久的榨汁环节中，不出意料地，乔凡跟曾棽只得了倒数第二。要是蒸馏再掉链子，可没有力挽狂澜的机会，齐沛珉必然会当即遭到抹杀。

在苹果白兰地的制作过程中，发酵耗时较长，需一至两周。因此，节目组给嘉宾提供了统一的蒸馏液，也就是经苹果发酵汁“初次蒸馏”产出的低度酒。

而这也就意味着，各组最终产出的酒液品质，完全取决于“二次蒸馏”过程中对温度的控制、以及收集酒液时“掐头去尾”的把握，这二者都需要极致的耐心和精准的操作：

若是温度过低，风味化合物难以随酒精一同蒸发，导致酒液香气不足、风味单一；反之，杂质含量可能会增加，同样影响酒液的纯净度与风味；

收集酒液时，如果对酒头和酒尾保留太多，会使酒液里包含令人不愉快的气味；反之，酒体的风味复杂度又将不足。

岑亦津站在蒸馏器前调试着炉火，专注地观察着天鹅颈与莱恩臂连接处的温度计。齐沛珉站在他旁边，却毫无心思管自己这组的情况，而是眼睛死死盯着曾棽和乔凡的蒸馏器。

铜制的蒸馏壶被炉火映出暗红的光晕。在全神贯注之中，齐沛珉隐约听见曾棽的蒸馏器传来“噼啪”的轻响，既像是火花的爆裂声，又像是蒸汽在容器内剧烈冲撞的响声。

可无论是哪一种声音，都绝不应该出现在优质白兰地的蒸馏过程中。

齐沛珉悄悄往曾棽身侧挪了两步，不安地发现蒸馏器透着股异常的热气，鼻子也敏锐地捕捉到一丝异样：清甜的苹果香、淡淡的发酵气和酒精味中，混着一点点微不可闻的苦涩和焦糊味。

可温度计上的读数，却仍正处在蒸馏的最佳温度范围内。

“不对劲。”齐沛珉蹙起眉。当视线扫过屋子角落那个眼神躲闪的月影智能“暗线”时，他瞬间明白了一切：

月影的人为了确保他在蒸馏环节失败，对温度计动了手脚。

而乔凡事先跟他换了位置，这也就意味着，乔凡和曾棽正在使用一个出了故障的温度计。

“这样不行，再等下去的话，就全都毁了。”红彤彤的火光照着齐沛珉神情凝重的脸，一滴汗水从他的额角滑落。他紧紧攥住拳，指甲深深陷进掌心，几乎要挤出血痕。

千钧一发之际，持续数日的道具库bug终于成功修复。在系统通知声响起的刹那，齐沛珉毫不犹豫地选出早已默念无数次的道具，立即启动，像离弦的箭一样蹿至曾棽的蒸馏器前，竟是直直地伸手向烧得滚烫的铜壁触去！

不同于旁人的惊惧和讶异，齐沛珉的目光中只有坚定——

因为他知道，自己并非在“火中取栗”，而是在牢牢地抓住唯一的救命稻草。